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こだわりレッスン 6月

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6月のこだわりレッスンは大納言ブレストでした^^
しっとり大納言を沢山巻き込んだハード系のパン💛パリブレストを思わせるリング状の可愛らしい形にしてみました。
甘さ控えめのしっとり大納言がフランスパン生地にとっても良く合います。
レッスンでは自家製ルバーブジャムとクリームチーズをつけて召し上がって頂き大好評でした^^

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ランチは・・・

ズッキーニとゴールドキウィのハーブサラダ

グリーンピースのポタージュ

ドルチェは・・・

ルバーブのタルト

ベリーのルイボスティー

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初のこだわりレッスンにご参加頂いた皆さま

ありがとうございました^^





by atelier-yuki | 2019-06-21 22:25 | お教室の事 | Comments(0)

小鳥のさえずりの聞こえる、七ヶ浜の小高い丘に建つ小さなパンのアトリエで、小さなパン教室を始めました^^ 


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