小さなパンのアトリエ ＊Atelier Yuki＊ (七ヶ浜パン教室)

6月 こだわりレッスン お知らせ＾＾

初夏の風が気持ちよく吹き抜け青空に青々とした木々が目に鮮やかな季節になりました。

我が家の庭の木にいるウグイスも上手な鳴き声をきかせてくれます＾＾

先日巳年の娘と一緒に初めて金蛇水神社へお参りしてきました

藤の花はまだ少し早かったのですが大きな牡丹の花が色鮮やかに咲き誇っていました💛

６月のこだわりレッスンは

Wチョコ・オレンジブレッドです💛

ココアパウダーをたっぷり練り込んだ生地に

チョコレートとオレンジピールもふんだんに練り込んだ＾＾

小さなパウンド型で焼き上げる

カカオの香りとオレンジピールが爽やかな

そのままだと濃厚でソフト

お菓子のようなチョコレートブレッドです＾＾

自分用に＾＾お土産にも喜ばれそうです＾＾

レッスンスケジュール　Wチョコ・オレンジブレッド　（１日定員２名様）　　　　
　６月　　 ５日(木)
　　　　 　７日(土)　　　　　１０日（火）終了しました　　　　　１２日（木）終了しました
　　　　　１４日（土）　　　　　１７日（火）　　　　　１９日（木）終了しました　　　　　　　　２４日（火）　　　　　　　　　　　　　※10時よりレッスン開始です。15分前よりご入室頂けます。
☆日程がご都合に合わない際はご遠慮なくご相談下さい＾＾☆

予約お問い合わせ専用のE-mailにて順番にご予約を承ります。

atelier.yuki02★gmail.com(★を＠に変えて送信して下さい）

先着順で2～3日中には確認のお返事をさせて頂きますので宜しくお願い致します。

※尚、初めてご参加の方はご予約の際に

下記の★必要事項をご確認頂き、必要事項を添えてメッセージをお願いします。

お教室の概要と受講方法→★

　　　　　※パンとスープ、サラダなど、おやつとドリンクが付きます。

　　焼き上げたパンはお持ち帰りです。
　　レッスン料　５５００円

　　それぞれのレッスンにどなたでもご参加頂けます。
　　当面の間１日の定員は２名様になります。
　　どうぞご了承下さい。
　　※マスクをご持参下さい

　　※尚、新型コロナウイルスの動向を見ながら状況によっては

　　レッスンを延期、又は中止する場合もありますので予めご了承下さい

桜色明太マヨフレンチ レッスン NO.2

ご参加ありがとうございました（＊＾＾＊）

桜色明太マヨフレンチ レッスン

今月のこだわりレッスンは　桜色明太マヨフレンチ💛

中のフィリングには瑞々しい新玉ねぎに明太マヨソースをからめて包み込みました＾＾

マッシュポテトも練り込んだこだわりの生地がモチっと美味しくて

色んなフィリングでアレンジ出来ます

トッピングの明太マヨソースとこんがりチーズも香ばしくていい感じに＾＾

とっても好評で良かったです（＊＾＾＊）ｆｆ

ランチは・・・

桜色明太マヨフレンチ

ゆき菜としめじフワフワ卵のスープ

オレンジとスナップエンドウのマリネ

ドルチェは・・・

キャロットケーキ

紅茶

5月 こだわりレッスン お知らせ＾＾

桜前線が少しずつ北上して七ヶ浜の大木囲貝塚にある大木の桜も開花しました＾＾

我が家は次女の引っ越しも終わり、ホッとしたのと同時に何とも言えない寂しさが・・・

遠くに離れてしまいましたが、母は七ヶ浜から応援するのみです＾＾；

4月は新生活も始まり皆さんも何かと忙しい日々を送られていらしゃるのではないでしょうか？

3月はお休みを頂いていましたが、私も体調を整えつつまたレッスンに励みたいと思っています

5月のこだわりレッスンは・・・

小海老とアオサのハードブレッド　です

小海老の香ばしさとアオサの磯の香りがたまらない

高加水でもっちり生地のハードブレッドです

こねない製法で大きめに焼き上げます＾＾

レッスンスケジュール　小海老とアオサのハードブレッド　（１日定員２名様）　　　　
　５月　　 ８日(木)満席
　　　　 １０日(土)　　　　　１７日（土）　　　　　２０日（火）キャンセルとなりました
　　　　　２２日（木）残１名さま　　　　　２４日（土）満席　　　　　２６日（月）　　　　　２８日（水）満席　　　　　　　　　　　　
※10時よりレッスン開始です。15分前よりご入室頂けます。
☆日程がご都合に合わない際はご遠慮なくご相談下さい＾＾☆

予約お問い合わせ専用のE-mailにて順番にご予約を承ります。

atelier.yuki02★gmail.com(★を＠に変えて送信して下さい）

先着順で2～3日中には確認のお返事をさせて頂きますので宜しくお願い致します。

※尚、初めてご参加の方はご予約の際に

下記の★必要事項をご確認頂き、必要事項を添えてメッセージをお願いします。

お教室の概要と受講方法→★

　　　　　※パンとスープ、サラダなど、おやつとドリンクが付きます。

　　焼き上げたパンはお持ち帰りです。
　　レッスン料　５５００円

　　それぞれのレッスンにどなたでもご参加頂けます。
　　当面の間１日の定員は２名様になります。
　　どうぞご了承下さい。
　　※マスクをご持参下さい

　　※尚、新型コロナウイルスの動向を見ながら状況によっては

　　レッスンを延期、又は中止する場合もありますので予めご了承下さい

皆さんのご参加をお待ちしております（＊＾＾＊）ｆｆ

２０２５ ４月のこだわりレッスン お知らせ

まだまだ寒い日が続いていますがひな祭りを迎え少しずつ春の足音が近づいて来ました今年のひな祭りは家族みんなでお祝い出来る最後の日になるかな・・・遠くに離れてしまうのでちょっと寂しくなりそうです色々準備などでバタバタしていますが4月のレッスンのお知らせです＾＾
４月のこだわりレッスンは
桜色🌸明太マヨフレンチです＾＾
こだわりの生地に自家製明太マヨソースをからめた新玉ねぎを包み込みチーズをトッピングしてこんがり焼き上げ仕上げに明太マヨソースとパセリをトッピング💛新玉ねぎの甘さと明太マヨソースがとても良く合います🌸桜の咲く季節に美味しいお惣菜パンを焼いてみませんか？＾＾
レッスンスケジュール　桜色明太マヨフレンチ　（１日定員２名様）　　　　
　４月　　 ７日(月)キャンセルとなりました
　　　　　 ９日(水)残１名さま　　　　　１４日（月）　　　　　１６日（水）キャンセルとなりました
　　　　　１９日（土）満席　　　　　２２日（火）満席　　　　　２６日（土）残１名さま　　　　　　　　　　　　
※10時よりレッスン開始です。15分前よりご入室頂けます。
☆日程がご都合に合わない際はご遠慮なくご相談下さい＾＾☆

予約お問い合わせ専用のE-mailにて順番にご予約を承ります。

atelier.yuki02★gmail.com(★を＠に変えて送信して下さい）

先着順で2～3日中には確認のお返事をさせて頂きますので宜しくお願い致します。

※尚、初めてご参加の方はご予約の際に

下記の★必要事項をご確認頂き、必要事項を添えてメッセージをお願いします。

お教室の概要と受講方法→★

　　　　　※パンとスープ、サラダなど、おやつとドリンクが付きます。

　　焼き上げたパンはお持ち帰りです。
　　レッスン料　５５００円

　　それぞれのレッスンにどなたでもご参加頂けます。
　　当面の間１日の定員は２名様になります。
　　どうぞご了承下さい。
　　※マスクをご持参下さい

　　※尚、新型コロナウイルスの動向を見ながら状況によっては

　　レッスンを延期、又は中止する場合もありますので予めご了承下さい

皆さまのご参加をお待ちしております（＊＾＾＊）ｆｆ