小さなパンのアトリエ ＊Atelier Yuki＊ (七ヶ浜パン教室)

キャラメルスコーン

今日は自家製のレーズン酵母を使ってキャラメルスーコンを焼きました。
子供たちが大喜びでした＾＾

マーブル・ショコラ

今日は作っておいたチョコシートでマーブル・ショコラを焼きました＾＾

実は忙しさにかまけて、旦那様にまだバレンタインを贈ってなくて（汗）
こんなに遅いバレンタインになってしまいました（笑）

私の場合はやっぱりパンかな？！と＾＾

あしたねラボ

今日は仲良しの二人とあしたねラボに参加してきました。
羊毛でRoom shoesを作りました。時間の都合で片方だけ＾＾
後はお家で復習しながらもう片方＾＾

同じように出来るか？ちょっと心配・・・忘れないうちにやらなくちゃ＾＾

美味しい台湾のお茶やお菓子も頂いて・・・楽しいひと時でした。

キンカンの季節です

はじめて、キンカンの甘露煮とマーマレードを作ってみました。
手作りだと好きな甘さに出来るからいいですね＾＾


種を取るのが少し大変だったけど（汗）＾＾

ひとりの時間

震災後の夏から、始まった私のひとりの時間・・・毎朝のウォーキング＾＾
身体にはもちろんいいけど、何より忙しい日常の生活の中で自分と向き合える

大切なひとりの時間・・・これからの構想を考えたり、思いにふけったり・・・
この時間を、これからも大切にして行こうと思います。

新しい空間での、私の夢（自宅パン教室開催）に向かって・・・頑張ります＾＾