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またまたお客様^^

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我が家の周りには自然が多く、時々色んな動物たちが顔を見せてくれます^^;
今日は最近目撃されていたタヌキくんが遊びに来ました。我が家の前のお家の畑に来て、
先日真っ赤なイチゴを食べてしまったタヌキくん・・・作ったお家の方は嘆いていましたが^^;

私がカメラを向けても逃げる様子も無く、カメラ目線で^^
運動会の為に買った望遠レンズで撮影しました^^;

今度はどんなお客様がやって来るかな??
by atelier-yuki | 2014-05-30 21:42 | 日々のこと | Comments(4)

ショコラ・オレンジ^^

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チョコがこんがりしちゃいましたが・・・^^;オレンジピールとの相性は抜群ですね^^
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by atelier-yuki | 2014-05-30 21:27 | パン | Comments(0)

フロマージュ・オ・リュスティック

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ずっと憧れていたデッキオーブン^^ 試運転も無事終わり、数回焼いてみました。
今まではリンナイのガスオーブンだけでしたが、これからは電気のMIC BAKERも仲間入り^^
かなり存在感があります。まだそれぞれの焼成の温度帯など、わからない事が多いので
何回も試作が必要です。オーブンを設置して下さった方から中古の天板を10枚も^^;頂いてしまいました(笑)
パン屋やるのかって感じですが・・・^^;

明日、主人の会社の方々に差し入れするために、今日はフロマージュ・オ・リュスティックを焼いてみました。

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チェダーチーズがこんがりといい感じに焼きあがりました。

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by atelier-yuki | 2014-05-27 00:32 | パン | Comments(8)

小さなお客様^^

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アトリエで洗い物をしていたら、目の前を黒いものが横切って・・・
何だろうと思ったら、何とリビングに小さなお客様が・・・(笑)
リビングと私のアトリエを飛び回り^^; 私の家事室のランプシェードにとまったり、食器棚の扉にとまったり^^

ちょっとだけ羽を休めた小さなお客様は、ようやくリビングのフレンチドアから大空へ羽ばたいて行きました^^;
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思いがけない、小さなお客様^^ 
幸せを運んで来てくれたのかな(*^^*)ff
by atelier-yuki | 2014-05-12 22:21 | 日々のこと | Comments(6)

休日の遅い朝食^^

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お休みの日は少し朝寝坊して^^;
遅い朝食、昨夜のイタリアンの残りのトマトのペンネと簡単なサラダで

子供たちも新学期が始まってそろそろ疲れがたまって来ている感じだけど・・・
普段の朝よりちょっとだけおしゃれにみんなで朝ごはん^^

お姉ちゃんも中学生になって、部活も始まり、勉強も沢山増えて、毎日大変そう

だけど、慣れない生活の中でも、楽しんで学校に行ってくれているようでホット一安心です^^
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疲れている身体と心に、ささやかだけど^^;

美味しい朝ご飯を作ってあげたい
by atelier-yuki | 2014-05-11 13:30 | 日々のこと | Comments(0)

母の日の贈り物^^

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今日は母の日ですね^^ 昨日一日早く二人の娘から可愛らしい花束をもらいました^^
私の大好きなブルースターが入っています。少ないお小遣いから買ってくれた小さな花束
二人の優しい気持ちがとっても嬉しくて^^

ありがとうね(*^^*)ff

自分の二人の母にも感謝です^^ お母さんっていくつになっても本当に有難い存在です。
今日は母を想う一日に・・・
後で電話してみよう^^
by atelier-yuki | 2014-05-11 13:00 | 日々のこと | Comments(0)

カンパーニュ&パンドミ^^

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やっぱりハード系は好きです^^ 今日はクランベリーカンパーニュとパンドミを
色んな粉をブレンドしてみました。クランベリーカンパーニュにはライ麦を少し入れて・・・
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by atelier-yuki | 2014-05-09 00:39 | パン | Comments(0)

小鳥のさえずりの聞こえる、七ヶ浜の小高い丘に建つ小さなパンのアトリエで、小さなパン教室を始めました^^ 


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