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アップル・シナモンロール^^

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最近はどうも甘いパンが食べたくて・・・疲れているのでしょうか^^;
今日はりんごが一つあったのでレンジを使って簡単に煮りんごを作り、シナモンシュガーと一緒に巻き込んで、
アップル・シナモンロールを焼きました^^ 最近はまっているベリーのルイボスティーと一緒に^^
ご馳走さまでした(*^^*)ff
by atelier-yuki | 2014-04-30 22:04 | パン | Comments(10)

バルサミコ・ビーフサンド^^

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今朝は久しぶりにリュスティックでサンドイッチを^^
いつもはチキンでバルサミコを使うのですが、今日は牛肉があったので、朝からモリモリビーフで^^
いつもの人参のマリネと、クリームチーズも挟んじゃいました^^
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う~ん たまりません(*^^*)ff
by atelier-yuki | 2014-04-26 16:28 | パン | Comments(8)

シナモンロール^^

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昨日に引き続き^^;スクエア型で今日はシナモンロールを焼きました!
お友達が遊びに来てくれたので、シナモンロールと美味しい紅茶でカフェタイム^^
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たっぷりアイシングをかけて^^ 子供たちは大喜び!!
by atelier-yuki | 2014-04-25 22:29 | パン | Comments(4)

桜へ続く道^^

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今日も朝からとってもいいお天気^^
体調を崩してからお休みしていた、ウォーキングをまた再開しました^^;
やっぱり、歩くのはとっても気持ちいいです。季節も初夏へと向かっていますが、七ヶ浜の桜は
今、八重桜や、山桜が綺麗に咲いています。毎年訪れる、近くの公園に、今日はカメラを持って^^
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遊歩道になっていてどんどん歩いて行くとこの公園のメインの桜が見えて来ます。去年とは違った
アングルからいい感じに写真が撮れました^^
by atelier-yuki | 2014-04-25 22:22 | 日々のこと | Comments(2)

日本一簡単に^^

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今日は本屋さんでBacke晶子さんの本を見つけました^^
ちょっと出遅れましたが、早速購入して家に帰ってじっくり読んでみました。
晶子さん渾身の一冊、晶子さんの思いが沢山つまった素敵な本に仕上がっています。
きっとこの本をきっかけに楽しい、簡単なパン作りに目覚める方が続出するのでは^^
これからパン教室を始める私にとっても、とても勉強になります。
お母さんが作ってくれた野菜の大きさもカレーの濃さも適当なカレーのようなパン作り・・・
なるほどな~っと思います。さすが晶子さんです^^
パン作りの形も色々ありますが、私のパン作りってどんな感じかなと、もう一度考えてみようと思いました。
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早速夕方に、夕食の支度の合間に基本のもっちり生地のちぎりパンを焼いてみました。
粉はキタノカオリを使って、もちもちのとっても美味しいパンが焼けました^^
by atelier-yuki | 2014-04-24 22:00 | パン | Comments(6)

小さなパンのアトリエ Atelier Yuki^^

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今日は私のアトリエをご紹介したいと思います^^
入口のドアはパイン材のアンティークのドアで黒のアイアンのノブを付けました。
そのドアを開けると・・・床はテラコッタ風のスペインのタイルにしました。
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このブログを始める時に一番初めにご紹介した、フランスのアンティークの作業台が真ん中に置かれています。
アンティーク屋さんで一目ぼれして購入した物でした。
結構幅があるためドアから入れることが出来ず^^;リビングの仕切りを造作する前に入れてもらったので、
もうずっとこのアトリエで私と一緒に時を過ごす作業台です^^
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アトリエの中には棚があったり^^かごを吊るすシェルフがあったり^^
みんな大工さんにお願いして作って頂きました^^
写真でチラッと写っているアーチの入口は二畳ほどの小さな私の家事室です。
アンティークの小さなデスクが届くのを待っているところです。デスクが届いたらまたご紹介しますね^^
それからパンを焼くために欠かせないオーブン!!まだ水道がつながっていないので試運転していませんが^^;
もう少しで試運転出来る予定です。スチームが入れられるかなりビックなオーブンです^^これもまた後日ご紹介します^^
by atelier-yuki | 2014-04-22 17:22 | お家のこと | Comments(14)

ハリネズミくん

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先日、お友達に新築のお祝いに可愛い贈り物を頂きました^^
とっても可愛いハリネズミくん テーブルブラシと小さな白いちりとりです^^
我が家の雰囲気にピッタリで、パンくずなどをお掃除するときなどに大活躍しそうです。
立てて置く事が出来て、使っていない時は飾っておけるのでとっても可愛いです!!
ストーブのとなり置くとぴったりで^^ いい感じです
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新しい我が家にまた可愛い仲間が増えました^^ 
大切に使わせて頂きます。 ありがとう(*^^*)
by atelier-yuki | 2014-04-21 17:42 | 日々のこと | Comments(0)

やわらかな光^^

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以前にも何回かご紹介していましたが、リビングのステンドグラスです。
両脇の窓にはステンドグラスが引き立つように、白いロールカーテンを付けてみました。
南側からのやわらかい光が、何ともいい感じです。以前から憧れでしたが、やっぱりステンドグラスはいいですね~(*^^*)

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by atelier-yuki | 2014-04-19 22:23 | お家のこと | Comments(0)

光と影^^

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メインの玄関から入り、右手にまたグリーンの扉があります。この扉はリビングの扉です^^
こちらのガラスは水が流れているような感じの物を選びました。光が差し込むその扉を開けると
右側の飾り窓の脇の漆喰の壁に、主人が造ったちょっと不思議なオブジェが^^
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薄いアルミの板で羊飼いや動物たちを切り取って、それを漆喰の壁に埋め込み、光を当てると
優しいシルエットが・・・^^皆さんはじめはう~ん何だろうこれは???と思うみたいですが
そこに光を灯すと、わ~!!っと言う歓声が^^
私には到底思いつかない発想です。実物を見たい方は是非遊びにいらしてくださいね^^
by atelier-yuki | 2014-04-19 22:13 | お家のこと | Comments(0)

ふんわり^^ふきん

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何日ぶりでしょう??今日は少し時間ができたので久しぶりに泉の将監にあるラ・ボンボニエールさんへお出かけして来ました^^ 
以前に買って凄く気に入った御水屋さんの布巾を買い足したいな~と^^
この布巾は奈良の特産品の蚊帳織りをアレンジした綿の布巾でとっても優しい色合いと、使うほどに
なじんでふんわりした感触で、乾くのも早くてとっても気に入っています^^

オーナーのmaUさんといつものように楽しいお話をしながら、バイタリティーあふれる彼女に刺激され^^
また、改めて頑張らなくちゃと・・・
今日はまた素敵な物に出会い、maUさんお薦めのイギリスのグレーの素敵なジョウロを買ってきました。
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お気に入りのロンネフェルトの紅茶も購入して、久しぶりに癒された半日でした(*^^*)
by atelier-yuki | 2014-04-16 23:23 | お出かけ | Comments(2)

小鳥のさえずりの聞こえる、七ヶ浜の小高い丘に建つ小さなパンのアトリエで、小さなパン教室を始めました^^ 


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