9月のレギュラーレッスンNO.2^^

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レギュラーレッスン2回目^^

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ランチのパンはバジルリュスティック^^

この夏に採れたバジルで作ったジェノベーゼを生地に練り込んで

リュスティックを焼き上げました^^

スープは自家製のサツマイモジャガイモをクリーミーな
ポタージュに仕上げました

サラダはシャキっと冷やしたロメインレタス
お手製のシーザードレッシングをたっぷりかけて

セミドライトマトとチーズを入れたふわふわのオムレツと共に・・・

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これから参加される皆さまもどうぞお楽しみに・・・

今日もありがとうございました(*^^*)










by atelier-yuki | 2016-09-14 20:51 | お教室の事 | Comments(0)

小鳥のさえずりの聞こえる、七ヶ浜の小高い丘に建つ小さなパンのアトリエで、小さなパン教室を始めました^^ 


by atelier-yuki
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