パンケーキ^^

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子供たちの大好きなパンケーキ^^少し前にパンケーキの本を買いました。今まではついつい、ホットケーキ
ミックスに頼ってしまっていましたが^^;やってみるとそんなに手間がかかる訳でもなく、ちょっとしたひと手間で美味しい
パンケーキが焼きあがるんですよね^^本には3タイプの生地の作り方が載っていて、今日は生地にヨーグルトを混ぜて焼く、
甘さが少なく、もっちとした薄焼きタイプのしっとりしたパンケーキを焼いてみました。甘さが少ないのでホイップクリームを
のせてバナナをトッピング、その上に塩竈のりんごカフェさんで買ってきた藻塩のキャラメルバターをゆる~くしてかけて、
最後に粉糖で雪を降らせました^^
もちろん子ども達は大喜び(*^^*)ff
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私はもともとパンケーキは少し重い感じでそんなに好きではありませんでしたが、この生地のタイプだととっても軽い感じで
好きになりそうです^^ おやつ以外の食事にも合うパンケーキです。
Commented by mon-favori88 at 2013-11-21 09:42
yukiちゃん!すっごく美味しそうなパンケーキ♡藻塩のキャラメルバター私も食べてみたい!
Commented by yuchipan at 2013-11-21 11:20
今ってパンケーキ流行ってるよね〜
私もお母さんが作るホットケーキ好きだったな〜♡
yukiちゃんみたいにオシャレじゃなかったけど(笑)
マーガリンとニセモノのメープルシロップいっぱいかけるの(笑)!あれが好きでした(≧∇≦)
Commented by atelier-yuki at 2013-11-21 14:03
saoriちゃん^^
そうなの藻塩のキャラメルバター甘しょっぱくて美味しいんだよ~
はまりそうです^^
Commented by atelier-yuki at 2013-11-21 14:08
yuchipanちゃん^^
パンケーキ流行ってるよね~本も色々出てました。我が家のパンケーキも最近まではホットケーキミックスで焼いた昔ながらのホットケーキだったのよ^^; 本を買って頑張って豪華に作っちゃったから前には戻れないかも・・・(笑)子供にきっとチェックされると思います^^ ホットケーキって母の味だよね~
Commented at 2013-11-21 16:14
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
by atelier-yuki | 2013-11-21 00:03 | お菓子 | Comments(5)

小鳥のさえずりの聞こえる、七ヶ浜の小高い丘に建つ小さなパンのアトリエで、小さなパン教室を始めました^^ 


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