Basil -バジル-

Basil -バジル-_f0240834_10243587.jpg


すっかりご無沙汰してしまいました^^;皆さんお元気でしたでしょうか?
私と言えばここ数週間体調を崩したり、家族が入院したり、お家の事などなど・・・
気持ちに余裕のない日が続き・・・ようやく今朝は少しゆっくり朝ごはんを食べたり
庭のバジルの写真を撮ったりする余裕が生まれてきました^^

我が家は毎年バジルを育てて主人がジェノベーゼを作ってくれます。
その恒例のジェノベーゼ作りももうすぐ始まることでしょう^^
私はジェノベーゼを使ってパスタを作ったり、タコとレンコンのカルパッチョを作ったり^^
これからとっても楽しみな季節です。
Basil -バジル-_f0240834_1038119.jpg


朝ごはんもいつものサニーレタスのサラダにフレッシュなバジルが加わると
とってもいい香りで気持ちもシャキッとしますね^^
Commented by ゆちぱん at 2013-07-04 11:12
は~…素敵~(≧∇≦)
いつも ため息だけが出てしまう程素敵。
私も最近フレッシュバジルの美味しさを知りました~♡
Commented by micocon at 2013-07-04 11:37
いろいろ大変だったみたいですが、ようやく落ち着いたようで、安心しました♪
バジル、育ってますね。
我が家のバジルはまだ10cmほどしか成長してませんが、
これからに期待してますw

旦那様が作るジェノベーゼ、羨ましいです♪
Commented by bananamura at 2013-07-04 13:35
いろいろあったみたいだけど、大丈夫?無理しないでくださいね。
青々と繁ったバジル、美味しそう(^-^)旦那様お手製のジェノベーゼ、やっぱりステキだね♪
Commented by atelier-yuki at 2013-07-04 15:43
ゆちぱんちゃん

フレッシュバジルいいよね~^^まだ育ち始めた今頃の葉っぱは柔らかくて本当に美味しいよ~!!
Commented by atelier-yuki at 2013-07-04 15:45
micocoさん
ご心配をお掛けしてしまいすみません^^;mococoさんもバジル育てているんですね^^ フレッシュなバジルでまたリュスティックでも焼きたいな~^^
Commented by atelier-yuki at 2013-07-04 15:49
さおりちゃん

いろいろ盛りだくさんですが^^;何とか大丈夫!?です^^;ご心配をお掛けしてすみません・・・ジェノベーゼがあるととっても便利です。
いつも冷凍にして保存しています^^
Commented by mon-favori88 at 2013-07-04 19:49
yukiちゃん 落ち着いてよかったね。
バジルの香りは疲れを取ってリラックスする薬草でもあるから沢山食べて元気つけてね(^^)
Commented by atelier-yuki at 2013-07-04 20:08
saoriちゃん

ありがとう^^バジルに癒されながら、元気出して頑張りま~す^^
by atelier-yuki | 2013-07-04 10:32 | お料理のこと | Comments(8)

小鳥のさえずりの聞こえる、七ヶ浜の小高い丘に建つ小さなパンのアトリエで、小さなパン教室を始めました^^ 


by atelier-yuki