土曜日はイタリアン＾＾

今夜もいつものイタリアン＾＾今日はパスタ以外、すべて旦那さまが作ってくれました＾＾
マグロのタルタルはマグロ、ホタテ、アボカド、パプリカ、玉ねぎ、イタリアンパセリ、などが入っています。
このお料理も我が家の定番です＾＾　今日もとっても美味しく出来ました＾＾　


　　　　　　　　　　　　　　オリーブと自家製レタスのサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カプレーゼ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　マグロのタルタル　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボンゴレ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　生ハムの皮のトマト煮込み
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　

生ハムの皮のトマト煮込みは旦那さまの得意料理＾＾生ハムの皮ってもともとは固いのですが一時間以上煮ると、コラーゲンたっぷりでプルプルの食感になります。生ハムのうま味たっぷりのトマトソース＾＾優し～いお味です＾＾