自家製酵母

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今日はレーズンで起した自家製酵母を使って
リュスティックとオレンジとクリームチーズを入れて
スティックパンを焼きました。
やっぱり酵母の香りは何とも言えません^^
by atelier-yuki | 2013-02-01 16:32 | パン | Comments(0)

小鳥のさえずりの聞こえる、七ヶ浜の小高い丘に建つ小さなパンのアトリエで、小さなパン教室を始めました^^ 


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