きらきら梅干し^^
2016年 09月 13日
今年、初めての梅仕事^^;
少し前に見つけたお気に入りのガラスの瓶に
生まれて初めて漬けた、きらきらの梅干しを入れてみました^^
自分で漬けたと思うと何とも愛おしくて^^;
梅干しなのに・・・
もう少し熟成させた方がもっとまろやかになるようです
その日を楽しみに・・・
素敵なガラスの瓶は
galerie arbre さんで見つけた物で
和知篤司さんの宙吹きガラス
一目ぼれして^^;
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tanet25 at 2016-09-13 06:58
おはようございます。
自家製の梅干し、とっても美味しいですね。
優しい色合いで、見ているだけでご飯がほしくなります。
台所の宝物がまたひとつ増えましたね。
自家製の梅干し、とっても美味しいですね。
優しい色合いで、見ているだけでご飯がほしくなります。
台所の宝物がまたひとつ増えましたね。
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atelier-yuki at 2016-09-13 09:02
tanet25さん
おはようございます^^
いつもありがとうございます!!
赤い梅干しもいいな~と思いましたが、今回は
自然な色の白梅干しにしました^^
まだ少し塩気が強いですが、段々まろやかになってくれるかな^^と楽しみです!
おはようございます^^
いつもありがとうございます!!
赤い梅干しもいいな~と思いましたが、今回は
自然な色の白梅干しにしました^^
まだ少し塩気が強いですが、段々まろやかになってくれるかな^^と楽しみです!
by atelier-yuki
| 2016-09-13 00:56
| お料理のこと
|
Comments(2)